겨울 하면 주부들에게는 숙제가 있죠 바로바로 김장~~ 결혼하고 매번 김장은 양가 부모님들에게 가져다 먹어서 전혀 할 생각을 못하고 있었는데 애들이 크다 보니 이제는 가져다 먹는 수준이상으로 김치를 먹어서 직접 담그게 되었어요~ 배추값이 싸다고 망으로 사서 직접 절여서 김장하는데 저는 그냥 절임배추 주문해서 했어요 언제 절이고 물빼고 이것도 힘들어 절임배추 주문했더니 그나마 쉽게했네요 배추까지 절였으면 아마 하루 내로 못 끝냈을 거예요 이번 절임배추는 홈플러스에서 예약해서 날짜 지정해서 받은 배추예요~ 해남배추로 절인 배추고요 날짜는 제 날짜에 딱 도착했어요 절임배추로 김장김치 담글 때는 배추가 오면 개봉해서 절임정도를 확인해줘야 해요 절임정도가 부족할 경우는 다시 밀봉하여 봉지 위아래를 뒤집어주고 서늘한..